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西紅柿湯面
文章來源:蕎潤食品  發布時間:2011-01-12  點擊次數:[2666]

 

         


做法:1.將西紅柿去皮打成漿,青菜葉切成沫,蝦仁切成小丁,雞蛋攪散備用;
      2.待油熱后將西紅柿漿倒入鍋中進行炒制;
      3.放入湯(豬骨湯、魚湯、雞湯等)或水,等湯開后將蕎潤面放入鍋中,待面條煮至透明即可,將青菜沫、蝦仁、雞蛋等分次倒入鍋中;
      4.放入少許鹽,出鍋。
此款經典蕎潤面的特點:美味、營養、好吃,色、香、味俱全,滋養腸胃。

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