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    面食配洋蔥吃出長壽

    新疆和田是著名的世界長壽之鄉,早在1990年全國第四次人口普查中,和田地區的百歲老人就已經有114名。調查發現,這與和田地區的飲食習慣密不可分。該地居民食物以古菜為主,約占77.3%;其中谷物又以馕和饃饃為主,面食占到69.5%;菜主要是做湯飯,不喜歡吃過多甜食。谷物向來是我國飲食結構中的重要部分,正常人每天需要保證3CO到5CO克的谷物營養攝入量,尤其需要注重早餐的谷物營養攝取。谷物不僅是最綠色低碳的能量,有...詳情>>

    油炸食物老吃會抑郁!

    抑郁,是困擾現代人的一大心病。可是,你知道嗎?抑郁可能是自己吃出來的!近日,美國“食物消費協會”官方網站上刊文指出,吃了過多的油炸食物,可能是導致抑郁的原因之一。 西班牙納瓦拉大學和拉斯帕爾馬斯大學的研究人員對1.2萬余名未曾患過抑郁癥的志愿者進行了長達六年的跟蹤研究。結果發現,吃含大量反式脂肪的油炸食品的人,患上抑郁癥的比例比沒有吃的人高出48%。攝入越多的反式脂肪,病癥越嚴重。...  詳情>>

    四成上班族,主食沒吃夠!!!

    作為社會和家庭的“中堅力量”,“上班族”每天輪鈾轉,大量的工作和應酬常常壓得他們喘不過起來。合理的飲食結構才能保證其身體健康。可是,他們平時吃得健康嗎?吃得合理嗎?近日,首部國內《2011中國白領膳食健康白皮書》在京發布。《白皮書》路訪了北京、上海、廣州、深圳、杭州5個城市共1500名25-40歲的白領。結果發現,近四成的白領膳食結構不合理,尤其主食攝入不夠。 調查顯示39%的白領每天吃的主食...詳情>>

    常吃6種食物美麗值爆升

    1.魚肉:肌膚緊致的秘密 要想擁有年輕、緊繃的皮膚,沒什么比吃魚肉更有效了。 魚肉中含有一種神奇的化學物質,這種物質能作用于表皮下的肌肉,使肌肉更加緊致,表皮也就自然緊繃而富有彈性了。 營養專家認為,只要每天吃100?200克的魚肉,一星期之內你就可以感受到面部,頸部肌肉的改善肌膚。 二、牛肉:給你好臉色 牛肉中含有大量的鋅元素,它可以保持皮膚的油脂平衡,加速皮膚的新陳代謝,讓你擁有亮麗的膚色。 每...  詳情>>

    冬季飲食常見的3個誤區

    進入冬季,很多市民開始進補,但這其中也存在著一些誤區。據自治區食品藥品監督管理局工作人員介紹,冬季飲食常見的3個誤區為: 誤區一:感冒喝雞湯補營養。雞湯是冬季進補的常見湯水,雞湯中有一種特殊的營養成分,能夠加速血液循環、促進炎癥的吸收,所以在身體健康時喝些雞湯,對于呼吸道炎癥能起到預防作用。需要特別提醒的是,如果感覺到快要感冒或者感冒已經發作時,喝雞湯反而會加劇病情發作,并不建議在這個時候喝雞湯。...詳情>>

    生活中的9種不良飲食習慣也許會毀了你的身體

    飲食習慣其實也像我們的性格一樣千差萬別,而其中有9種類型的不良“飲食性格”可能就是導致你身材變形的根源!為什么她是“麻桿兒”而我卻是“郵筒”?這個問題你已經在心里問過無數遍,卻仍然沒有答案!那你不妨檢視一下自己的飲食習慣,`因為飲食習慣是關乎你的身材。 1.狼吞虎咽速食型經常站著吃東西或邊走邊吃;無論何時何地就餐,通常總比別人先吃完。每當饑腸轆轆時,就自動地隨便就餐,有什么吃什么,完全不挑食。最...  詳情>>

    教你冬天飲食怎么才能既減肥又健康

    冬季,是機體能量的蓄積階段,對于身體虛弱的人是進補的好季節。三款美容瘦身粥,吃得健康,瘦身安全。食物有陰陽,知道食物的陰陽,并掌握好制作方法,才能吃得健康,既能減肥還能美白。    中醫常把食物分為陰陽兩性,生姜是屬于陽性食物,“體重的增減”在很大程度上取決于所吃食品,是陰性還是陽性。陰性食品增加能量輸入,陽性食品增加能量輸出。西醫所謂的“基礎新陳代謝率(BASALMETABOLISM)是...詳情>>
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